栃尾の油揚げでベーコンチーズサンド

近所のスーパーに、普段は並んでいない
『栃尾の油揚げ』
今年のG.W.は仕事のため帰省の予定はないので、懐かしい気持ちで手に取り買い物カゴヘ。

ホットサンドでよく作るベーコンチーズサンドを栃尾の油揚げでやってみたらどうなるか？🤔
試しに作ってみることに♪

ベーコンチーズを挟んでから、水溶き片栗粉に全体を潜らせてから焼きました。

ただでさえカリカリになる油揚げは、水溶き片栗粉のお陰でさらにサクッとカリカリなら歯ごたえに！
でも噛むと口の中で、ベーコンとチーズの油を油揚げが吸ってくれていて、一口食べる毎にジュワーッ！　
カリカリに焼けたチーズも最高に香ばしい😆

あっ💦またビールに合うおつまみを作ってしまった😅

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