: donburi

TVで見た、蒸し秋刀魚が美味しそうだったので！
関西ではお馴染み⁇ 林先生のレシピです。
薬味たっぷり、甘めのタレに熱々ごま油をかけて頂きます😋
蒸した秋刀魚の身はふっくら ♪♪
タレがまた美味しかった👌
他の魚でも使えそうなので、タレレシピupします！

その他のおかず‥
＊玉ねぎ丸々1個入り！オムレツ
＊パセリと竹輪の白味噌マヨおかか
サラダ
＊なめこ、木綿、ワカメの味噌汁

🍺でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

: peco

林センセ！！ちょっとテンション上がっちゃった\(//∇//)\笑もう何年も見てないなぁ…すみさんとかモモコとか。。。なんや帰りたくなるねぇ(;∀;)笑秋刀魚を蒸す？気になる！冷凍庫にアジと鯛の半身があるから代用出来るかな？レシピ楽しみにしてるねん♪

: donburi から peco へ

およょ⁇ペコちゃん関西？щ(ʘ╻ʘ)щ
ほんでもって、今は離れてるん？

私は生まれも育ちもド関西よ〜😂
今はくぎ煮地区在住🐟笑
失礼ながら‥林先生とか神田川先生って、どちらかと言うと関西限定やもんね‼
こんなトコで話弾むとはね‼
( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ何か余計に親しみ感じるわ〜💕

センセのタレ、あっさりした白身の魚より🐟青魚の方が合うような気がする‥
またレシピupしときま〜すヾ(*'∀`*)ﾉ
リスナもありがと♡♡

: donburi

そやねん！秋刀魚を蒸したことなかったから、興味あって♪♪
昨日って、もしかしてミヤネ屋の料理コーナー⁇コレ☝少し前にそこで見た。笑

蒸すとふっくら♡一手間大事やね‥
薬味とタレもいい感じで😋

そうそう！私は生まれも育ちもド関西〜！両親も〜😂
今は、いかなご地区在住。笑
りーちちゃんも、関西弁やから関西？よね (′ʘ⌄ʘ‵) ちゃうかったら爆笑‼
リスナも、いつもありがとう♡♡

: peco から donburi へ

はいな、私生まれも育ちも大阪でありんす(*｀･ω･)ゞ離れて何年なるかな？全国津々浦々、転々としてますねん★あんま帰れんし、帰ってもTVもそんな見れんしやな…なもんでセンセの名前聞いて嬉しかったよー♪ 釘煮…もしかしたらどんちゃん、おとんの故郷に住んでるかも〜´◡` 親しみ感倍増倍増★
青魚ね！ならアジでやってみるねー♪