台湾まぜそばのあれやこれや〜〜((* ´艸｀))@四麺燈

ここのミンチは甘辛い味付けじゃなくてピリッと一味の辛味が効いています。
大ぶりなあらびきミンチなのでお肉の旨みがじゅわっと感じられます。

他は魚粉がかなり多めで、この和風感は好きなタイプです（＾Ｏ＾）

玉ねぎみじん切りのシャキシャキ、刻みニラは少な目、ニンニクは感じません。なので、この後の心配もいらないね。

そして、追い飯もちろんありまするぅ〜〜〜((* ´艸｀))