凍らせ豆腐のスティックナゲット( ˙▿˙　) レモンの皮で爽やか風味

豆腐を入れてかさましナゲット！
豆腐は凍らせてから、固く絞って使うので
割としっかりとした食べ応え。

せっかく手作りするのだから、
丸よりもスティックのほうが食べやすい？
と思って棒状にしてみた〜！

うん。いい感じ！

国産レモンがあったので
レモンの皮をすりおろして加えたら
これがまた爽やかレモン味で
Goodでした。

ミンチは使わず、むね肉を荒めに叩いて
使っているので、しっかりとした
食感が残っているのもポイントです！


#冷凍豆腐 #かさまし #こどもの日
#パーティ

このヘルシーナゲット😉食べてみたい〜✨
木綿豆腐、凍らせて作ってるのね〜😌
ムネ肉🐓ってところも、高タンパク低カロリー✨でいい感じ💕

スティックな形もいいね👍
ひと手間が美味しさ倍増な感じするわ〜😋

ジュンコさんおはよー！
揚げたてはフワフワなんだけど、冷めたら
キュッと締まって個人的に好みの食感になるので
お弁当にオススメ〜！
豆腐とチーズ入るとカルシウムアップで
栄養も上がるしね〜！
スティックにすると、余った時に
巻き寿司にしたりトルティーヤで巻いたり
アレンジがし易いかも！
食べる分には別に丸でも良いかも😅