ยํามะม่วน ปูม้า マンゴーのヤム 渡り蟹入り マンゴーは身が青くても、パパイヤに比べてかなり甘い。だけど調味料の絶妙なバランスで、くどくない。夜食にも、昼だらだら食べるのにもあっている。