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麺だしと黒酢で作ります。
手羽元に斜めに切り込みを入れることで食べやすくなります。
ワンポイント
黒酢がない場合にはコメ酢か穀物酢で代用して下さい。
レンジ加熱を2回に分けて手羽元を裏返すことで味が染み込みます。
水溶き片栗粉を加えることでタレが絡みやすくなります。 #簡単料理 #節約料理 #煮物 #夏バテ解消♪食欲そそる料理 #ビールによく合うおつまみ
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