香りは本格中華😁豚の角煮

初めて八角を使って角煮を作りました！
圧力鍋使用で時短、手抜きですが、この甘い香りは本格中華の香りです。
カロリー高い！と言いながらも汁をご飯にかけて食べる次男でした😅

えー? ヒデアニシステム？(笑)
初めて聞きました、その言葉！
どんな意味ですか？

お陰様でスターアニスのこと調べました。婦人科系の不調に効くらしいですね〜。バンバン使いますよ👍😁

八角使うと一気に中華になりますよね。
美味しそうです(^O^)

Hiro Yan さん、コメントありがとうございましたm(_ _)m
八角の形が可愛いくて、スナップ用の飾りにしようかと思ったのですが、たまたま豚ロースのブロック肉が冷蔵庫にあったので角煮に使ってみました！まさに中華ですね〜。美味しかったです！