いつもの晩御飯〜^ ^意外と和の僕です笑

いつもの晩御飯です^ ^
漁師の親父がそろそろ漁から帰ってきそうな予感がするので、、早めに魚を片付けないと！！

牛肉ピーマン炒め
ビタローのバター焼き
アカマチのお刺身
自家製スクガラス豆腐
アカマチのあら汁

わ〜✨✨✨
沖縄ならではの晩ご飯ですね〜
めちゃめちゃ美味しそうです‼️
聞き慣れない名前ばっかり（笑）
スクガラスってお魚の加工品ですか？
どれもみんな食べてみたいです😊

沖縄の家庭で、ビタローとアカマチのお刺身が並ぶことは、あまりないと思います笑
ビタローとアカマチは、沖縄の三大高級魚で、親父が漁師だから、アホみたいにストックされてますが、、スーパーだと買う気になれません笑

スクガラスというのは、アイゴの稚魚を塩と島唐辛子で漬け込んでるんですよ^ ^珍味ですね笑

ビタローもアカマチも綺麗なお魚ですね〜
ググってみました（笑）
お父様、うらやましいです✨✨✨

スクガラス
塩漬けなんですね。島唐辛子、辛そうです💦
似たようなもの…こちらにはないですね😅

Tedo's Kitchenさぁん☺️

うわぁ〜凄いご馳走ですね✨
毎日こんな感じのご馳走なのですか🌟
羨ましいです😋😋

ビタローもアカマチも結構南国な魚ですよね見た目が笑

スクガラス辛さは、調整出来ますよん^ - ^
島唐辛子を少し加えるくらいでokですが、、、
確かに材料ないですね、、

大阪住まいの時は、食べれなかったです(´･_･`)

だいたいいつもこんな感じですね★
僕が料理面倒くさい時は、嫁のヘルシーメニューになります笑

Tedo'sさぁぁん☺️

凄い凄いです✨
見習いたいと思います🌟🌟
…ってか、沖縄に行ったら
立ち寄って良いですか😁笑。

材料は、漁師の親父がたくさんくれるので最高です笑
あと調理スピードは、かなり早くなりましたね^ - ^
やっぱり1人で撮影しながら料理してることが多いので、カメラ気にせず調理となるとかなり早いです笑

これもご飯早炊きして炊きあがる前にすべて完了したので、だいたい20分くらいですね★

是非お立ち寄りくださいませ^ ^

Tedo'sさぁん🐠

お父様が漁師さんなのですね✨
カッコいいですね👏👏👏

2o分で完成ですか😳😳😳
はっ速いですね〜💨💨

よし👍
神戸のお土産買って行きますからね🙆
その時は宜しくで〜す😁

豪華ですね❗️

Tedoさん、沖縄なんですね〜✨✨
いいところにお住まいですね😍

毎回魚ばかりなので、飽きてきますよ笑
転勤で大阪住まいが長かったのですが、1年ほど前に地元沖縄に戻りました^ ^