ボロネーゼ ビアンカ〜白いミートソース

鶏挽肉でトマトを使わない、白いボロネーゼです😊…若干、緑色ですが、スルーしてね❤

いつもなら豆乳を使うところですが、牛乳アレルギーの旦那さんのいない隙に、普通の牛乳を使いました🎵
豆乳と違ってコクが出るので、生クリームを使わずに仕上げました。
セロリが入っているので、さっぱりとコクのあるミートソースです😋

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白いポロネーゼ❣️惹かれます〜〜❣️

牛乳のコク🥛でうまさ倍増計画、セロリの旨味も加わって！こりゃたまらんぞ〜〜🥰

ビアンカなんておしゃれな命名透き通るような色白美人さんを彷彿しちゃう💕

とんちんさん、こんにちは〜🎵

最近は豆乳ばかりだったので、久しぶりに牛乳使いましたが、コクがありますね。
豆乳ヘルシーだし、嫌いではないのですが…
たまには、脂肪分も摂取したくなります😂
とんちんさんも、最近は豆乳使いですよね❗

ボロネーゼは女性名詞なので、形容詞の語尾も女性系のビアンカに変化します。…と、真面目にイタリア語を語る😆（笑）

いつもありがとうございます❤

白いボロネーゼ😳

いつもパスタ食べに行くと、トマトソース系にするか？クリームソース系にするか？で、かなり悩む人向き❓😆

ま、私は即決派なんですけどね😁
若干の緑は春らしくて良いと思います💚←スルーできなかった人🤣

白いボロネーゼ❗
ホワイトソースっぽいボロネーゼ？
chiara さんのお部屋は私の知らないお料理がいっぱいで楽しい～(*≧∀≦*)

真希さん、こんばんは～🎵

真希さん即決派なんですね😎✨
これ、セロリ感が強いあっさりクリーム系てです❤
私は、トマトソースかクリームソースかさんざん迷って、まさかのオイル系注文する人〜🤣

真希さん、グリーンに💚←スルー出来なかった人でしたね（笑）春と言うことで👌てましょうか😁❓

いつもありがとうございます❤

みったんさん、こんばんは～🎵

多分、ホントは鶏では無くて牛を使うんだと思うんですが、食べやすいように鶏バージョンで😋
ホワイトソース系なんだけど、セロリ感が強いので、サッパリして食べやすいよ😋豆乳だともっとあっさりしてるかな❓
昔ね、イタリア料理に進むか、パンに進むか迷った時期があったの😂（笑）

いつもありがとうございます❤

こんばんは😃

😆💓💓💓これ美味しそう。
先にレシピ覗いてた。(笑)

セロリ 今日使ってしまった。😂
🌱だけある。(^。^;)

セロリまた買ったら作ってみたいな。

白いミートソース タイトルにも惹かれる😊💖 ビアンカ❇😉👍

白いミーートソース‼️
ビアンカっていうの?
またまた美味しそうやわーー
chiaraちゃんはイタリア語得意なの?

Yumiちゃん、こんばんは～🎵

今朝、SD立ち上がらなくて焦ってた〜😂
不具合多いね、最近。。。

白いミートソースだよ〜🎵
セロリ使っちゃったのね😂
牛挽肉もセロリタップリで、美味しいんだけれど、今回は鶏を使ったよ😋
セロリ大好きだからタップリとね✨
セロリ香るパスタ ビアンカ❤おすすめだよ〜😋

いつもありがとね❤

noeちゃん、こんばんは～🎵

白い、っていうが、ビアンコ。それがビアンキ、ビアンカ、ビアンケと物によって変化するよ〜😁
昔、昔…イタリア語勉強してたの。もうほとんど忘れたけど🤣

セロリタップリで、若干緑色になっちゃったけど
美味しいよ〜😋

いつもありがとう❤

最近、ビアンカ、ロッソを知った私😅(笑)

イタリアンのお店のメニューで、ボンゴレビアンカ、ボンゴレロッソってあって、そこで学びました😂

ボロネーゼビアンカいいねぇ❤️美味しそーーー💓
子供のころはセロリ嫌いやったけど、今は、セロリ増し増しパスタが恋しいー🤭

ひとみんさん、こんばんは～🎵

イタリアのお店のメニューで知る事が多いてすよね〜😊

私も子供の頃は、セロリ入ってると「おぇー😫」とか言ってたんですけど、
大人になったらセロリの香りがたまらなくすきになりました😍
ホワイトソースがベースだけど、セロリタップリで重たくないの😊
ひとみんさんもセロリ増し増しだね😁✨

いつもありがとうございます❤