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手料理
  • 2018/10/11
  • 1,680

罪悪感なし♡おからピザ 。

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
おから
100g
コーンスターチ(片栗粉)
15g
米粉(薄力粉)
15g
お好きな具材
お好み
作り方
1
おからとコーンスターチ(片栗粉)、米粉(薄力粉)を粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2
クッキングペーパーの上に生地をのせ、手のひらで押して平らにし、円状になるように形を整える。
3
お好みの具材を乗せ、200〜210度に予熱したオーブンで15分焼けば出来上がり。
ポイント

外側を薄めに伸ばすと、カリカリに仕上がっておいしいです。

みんなの投稿 (1)
こんにちは。

今日のお昼ごはんはおからでピザを作りました。

こちらはペコリのちたこさんのレシピを参考にしています。

これほんっとにおいしくて、ヘルシーで簡単で、夫婦で毎回ペロリとたいらげてしまうんです‎⁦⍥⃝*

このおから生地は、上に乗せる具材でアレンジ自在なので、とっても重宝してます。

今回は手作りピザソース+ピーマンのオーソドックスなピザ、ハニー味噌マヨ和風ピザのハーフ&ハーフにしました。

夫が「こういうおから生地のピザをお店で作って出してれば、絶対ウケると思うなぁ…」という位、男性にも喜ばれます♩

我が家はこの生地に出会ってから、普通のピザ生地を作ってません!笑

ちたこさん、ありがとうございます^^
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