タイ風つけ麺 鴨肉のレッドカリースープ

今夜はカオソーイ(レッドカリー麺)をつけ麺で✨

タイではつけ麺という食べ方はメジャーではありませんが、米麺を冷水で締めるとコシが出てとても美味しく頂けます。

鴨の脂とスパイシーなスープにツルンとした冷たい細麺💗後を引きます✨

カレースープ！！
よく余るとスープにアレンジするけどこんな感じもいいねー

ゆぅちゃんの発想素敵です

おりぃちゃんに褒めてもらえて嬉しいです😆
冷たい麺と熱いスープの温度差がなんか好きなんですー

おりぃちゃんのカレースープも気になります。
のりちゃんと、おりぃちゃんこそ引き出したくさん持ってるよねって話してたんです😃
またみんなでお料理会したいです~💟

うんうん、したいねー

今度はゆっくり行きますー

はあい😃✨
ぜひまたゆっくり来てください🌼