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手料理
  • 2015/02/28
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白だしで✨なばなとひじきの梅胡麻マリネ

レシピ
材料・調味料
なばな
1袋(15センチくらいの長さのが12本程度)
人参
中1本
ひじき
乾燥で7〜8g
⭐️白だし
大3
⭐️太白ごま油
大3
⭐️
小2
⭐️醤油
小2
⭐️すりごま
小2〜
⭐️昆布茶
小1
⭐️砂糖
ふたつまみ
⭐️梅干し(みじん切り)
2個分(一般的な大きさのやつ)
⭐️大葉みじん切り
3枚
⭐️一味唐辛子
海苔
作り方
1
なばなは熱湯で2分ほど茹で、冷水にさらし水気をざっと絞り一口大に切っておく。人参はできるだけ細く千切り。ひじきは戻しておく。
2
⭐️の調味料を混ぜ、①の野菜を投入しぐるぐる混ぜる。最後に海苔をトッピングして出来上がり。
ポイント

ボウル一杯分くらい大量にできます。多かったら半量でやってみてね。
太白ごま油は普通のごま油と風味が違います。ない場合は菜種油などあまりクセのない油が良いと思います。

みんなの投稿 (66)
こんばんは❗️寒いですね。。
今日な春らしくなばなのマリネにしました。なばなといえば、シーチキンとかマヨネーズとか、辛子とかと和えるのが一般的ですが、今回は梅干しやら太白ごま油などでマリネードしてみました✨
油は良質の油を摂ると身体にもお肌にも良さそうですよね✨
これはコクがあってとっても美味しいー💕💕
一味たっぷり振って飲んべえ仕様です😁海苔がまたいいまとめ役をしてくれます✨
それでは皆様良い休日を✨かんぱーい🍺
開けたら咲きちゃん❤

今日はこちらはとても暖かい1日でしたよ!が、外には朝のウォーキングで出ただけ😁仕事少食。。

もう春の食材が出回ってるものね~
こういう食べ方は初めて!!
良質油を採って、お肌もつるつる、お腹にもいいし、美しいお姉さんに向けて、頑張るー!!

一週間お疲れ様~ 素敵な休日を!
(^_^)/□☆□\(^_^)
咲きちゃん から りえぞ~
りえちゃん、早速ありがとうー😊
暖かいんだー、羨ましい😭
なばなと油、相性良かったよ!パスタに使うくらいだから合うんだろうけど☺️
て、それ以上お美しくなっちゃうのー?😁
りえちゃんもお仕事お疲れ様✨✨
良い週末をねー😊
咲きちゃん、こんにちは♪
仕事帰りに電車の中で開いちゃったよ!
きょうも、ヘルシー美味しい~マリネちゃん、あーお腹すいた~(≧∇≦)
今日は学校行事で体育館に3時間。。冷え上がったよ~~。。おでんにした(笑)子供あんまりだから別メニューで(^^ゞ  なばなのこの食べ方イイね~♪とっても美味しそう~♪好きな調味料ばっかり~♪(^.^)/~~~なばな子供苦手だけどほうれん草でも良さそうかな♪
咲きちゃん から ゆっこ
ゆっこちゃん、こんばんはー😊
仕事お疲れ様❗️
うん、すぐ出来マリネだよ😁
これからご飯支度かー、がんばれー✨✨
咲きちゃん から とも
ともちゃん、わー、それは巨大な冷蔵庫にいる感じで芯から冷えますね😱
このお料理、多分結構具材の振り幅あるなーと思いながら作ってました☺️ほうれん草でもイケるかなー?ゴマ入るから合うと思いますよー😁得意の昆布茶使い(笑)
見に来てくれてありがとうございます💖
ごま油大好きだわー♪海苔も合う合う♡
咲きちゃん本当アイデアすごいわー♡
咲きちゃん から ゆっこ
ゆっこちゃん、太白ごま油は普通のごま油と違ってあの香ばしい香りがないの。普通のごま油だとくどいかもだから油減らした方がいいね👍
キッチンがまたもや実験室になったよー😁私好みのめっちゃ好きな味になったわ✌️
見に来てくれてありがとう💖💖
梅胡麻とはオツですね〜😙〰♪
大葉もイイね〜😉
太白の胡麻油は上品に仕上がるよね!和食にはこちらが合うよね😊
私は是非🍶で😄
北海道からも春便りだね🌸😊
確かになばなでマリネは新鮮かも🎵梅干も入って更に春の趣アップだね⤴😃
そうそう❕何かと言うと油ってだけでワルモノ扱いされがちだけど、身体とお肌の保湿保全には必要な物なんだよね✨✨💆
美味しそうだよ❤そして🍺すすみそうだよ(笑)😁🍻❤
咲きちゃん から まるま
まるちゃん、見に来てくれてありがとうー😊
梅のほのかな酸味と太白のコクが美味しくてパクパクいっちゃったー☺️
お酒にバッチリだわー✌️
乾かないオンナ、目指すよ(笑)
真希ちゃん、うん、なばなと太白ごま油がバッチリ相性良かったよ✨
ほんと、合成の油じゃなくて、良い油は身体にもいいから積極的に摂りたいよね✨
加熱すると酸化して老化の元になるらしいから、非加熱でアンチエイジング⤴︎😍
いつまでも可愛い真希ちゃんでいてね💖
うん、お酒も進むしご飯にも合ったから常備菜決定だわー😊
見に来てくれてありがとう💕💕
咲きちゃん〜これはめっちゃ好きな感じ💕💕💕
身体にもよさそうだし、ビミョーなダイエットにむいてるよねー♪笑
おいしそう🎵
咲きちゃん♡コンバンワ
飲んべえ仕様にカンパーイ🍻✨😁
コレも美味しそう😍
ヘルシー料理すごく勉強になるー😊
咲きちゃん から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃんー💕智ちゃんのひじきのマリネで油とひじきがバッチリ合うってわかったからこのレシピが思い浮かんだんだよ✨✨智ちゃんのおかげさー、ありがとう💖
良質な油は、太らないと思って食べてるー(笑)
リスナもありがとうー💖💖
咲きちゃん から まるちゃん
まるちゃん、こんばんはー😊
これね、野菜モリモリ食べられるし美味しいよー✨✨👍
そんな風に褒めてもらえて嬉しいよ💖
飲んべえかんぱーい😁🍺🍺
咲きちゃん〜(*☻-☻*)
私も飲兵衛!参上〜笑😁💕
これは、好きな味付けだわ〜♥️
なばなはあまり、スーパーで見ないから、青菜(小松菜、ほうれん草)でも、作ってみたいな〜(≧∇≦)
咲きちゃん から なお
なおちゃん、飲んべえ様一名いらっしゃいませ〜😁🍺
なばな、あまり見ないかい?私も三重産のなばな買ってるんだけど、いつも胡麻和えばかりだったから、違う感じで食べたくてね😊
小松菜やほうれん草、やったことないから合うかわからないけども、良かったらやってみてね✨その野菜たちなら調味料濃いかもだから、加減してねー💕ビールに合うよ😁
いつも見に来てくれてありがとう💖
Spring has come !
ですねぇ🌷
咲きちゃん から かずきっちん
かずさん、食べ物だけ先行しております(笑)
今日は雪降ってたー😓
さきちゃん、なばなって
菜の花のこと?
ひじきとリッチなごま油で
梅も入って健康的ですね(*^^*)
美味しそう♡
梅味は、食欲増していいですよね♪
咲きちゃん💕

春だね〜🌸
季節感がある料理は
やっぱり、ほっこりするね〜
♪( ´▽`)✨
梅干しでサッパリして
太白ごま油で香ばしいだね
とっても美味しそう😍

整体の先生はかっこいいのかな😂
先生の言うこと聞いて
膝を大切にね😁👍
かずきっちん から 咲きちゃん
咲きちゃん、春はもうすぐよ!きっとね🌸
ちなみに、このごま油でヘッドマッサージすると気持ちいいの。
アーユルヴェーダってインドのマッサージ。習ったわけじゃなくて、本買って。たらーり垂らしてます。たまにね😜
和え物にも使うけど💕
咲きちゃん から ハル
ハルさーん、私も違いがわからなくて💦なばなって書いてるのと菜の花って書いてるのが二つ売ってるんですけど、なばなの方が安くてたくさん入ってるからついついそっちを買っちゃうんです😂でも菜の花でも良いかなと。
健康的でコクのある味を目指してみましたよ😊
嬉しいコメントありがとうですー💖
咲きちゃん から ボンバー
ぼんちゃん、ありがとうー💕コクがあって美味しかったわー😊野菜でも、油を使うことで満足度アーップやね✌️
整体の先生?うーーーーーん、、普通かな 爆😂
咲きちゃん から かずきっちん
かずさん、ええっ、なんと贅沢で気持ちよさげな使い方がっ!
ヘッドスパ、一度行ってみたいんですよね✨めっちゃ気持ちよさそうー💖💖
これはいいね〜確かになばな、辛子醤油和えとかさっぱり系が大きけどごま油でマリネ👍⭐️ポチしたよ〜
ek
アテになりそうですね😁✌️
咲きちゃん から ぺぽり
ぺぽりちゃん、ありがとうー💕
通常のごま油だったら普通の油とブレンドした方がいいかも😊太白はあの香ばしい香りが全くないの。
たまに趣向変えてコクマリネも美味しいよー👍😊
見に来てくれてありがとうー💕💕
咲きちゃん から ek
えりかちゃん、アテしか作れないという、、(笑)
コメントありがとうー💖
ひじきが健康を呼んでいるーーー
おお~白だしずき、マリネずきの私に、またまた気になるレシピを持ってきてくれたねー。
間違いなく美味しそうだ!
全然投稿できてないけど、来週の為に頑張るよー!(๑•̀╰╯-)و.。.:*
今日も風が強くて、花粉飛びまくり。
咲きちゃんこんばんは〜😊

人参一本も入ってるんやね。ボリュームたっぷりやなー、けどヘルシー⤴️
ありがたやメニューやわ👍
かずきっちん から 咲きちゃん
アーユルヴェーダは、お高いのー😅
だからワタクシは行ったことがないし、本当は習いたい位。
目を開いた所に上からたらーっと生暖かい油を垂らして、しばらく置いたりするの!∈( ⊙_________ ⊙)∋
やってみたい!
ワタクシが買った本には、咲きちゃんも使っている胡麻油を指定しています。精製していて、不純物が少ないからだと思うー。香りも抑え目だし。
基本的に国産は特に、口に入れるものと、マッサージ用があったら、口に入れる方が基準が厳しいから、ワタクシは体にも使っちゃいます。
素人考えかもしれないけれど。
咲きちゃん、うちに来たら油たらーっとやってみるかな?😁
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん

何かスゴ〜く久々で🙇💦
コメまで追いつかずm(_ _)m

これもメッチャ美味しそう〜😍💞💞
なばなってのがあるんだね〜😅👅💦
食べてみたいな〜〜😊👍
咲きちゃん から おりぃ
おりぃさん、美味しくヘルシー、たくさん食べたいですよね☺️医食同源っていうくらいだし😚
咲きちゃん から しょうこ
しょうこちゃん、忙しいんだねー💦
コメントありがとう😊
うん、白だしと太白ごま油でコクのある美味しさだよ👍
もういくつ寝ると、だね😁頑張ってー👍👍👍
咲きちゃん から 川上千尋
千尋さん、おはよー😊
そう、丸ごと一本。ボウルにたくさん出来たよ☺️でもサラダ並にパクパクいっちゃうからあんまり残らない💦
やっぱりヘルシーでしょう😁
咲きちゃん から かずきっちん
かずさん、目に油❗️怖いけど興味あるー✨
へぇ、そんな療法にもこのごま油使われてるんだー、なかなか優秀ですね💖
ぜひサロン.ドゥ .KAZUで施術お願いします😁
ひろちゃんおはよー😊
ヘルシーだよ😁
太白ごま油は、通常は煎ってから絞るからあの香りが出るんだけど、これは生のままぎゅっと絞ってるからあの香りがないの。→ホームページで調べた(笑)
ジュピターとかに小さめのサイズがお手頃価格で売ってるよ。ドレッシングにも良いよ👍
美穂さん@先生シャツ出てるよ。さん😁、箸が止まらんとです☺️
野菜大好きなので、少しでもたくさん食べたくて色々やってます😚
見に来てくれてありがとうございますー💕💕
咲きちゃん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃんおはよー😊
忙しいのにコメントありがとうー💖
なばなと菜の花、違いがようわからんけど、三重県産のがこの時期はたくさん出てるよ✨アブラナ系なのかなー、ちょっとブロッコリーにも味が似てるかも。
咲チャーン♡
目にも鮮やかなうつくしい一皿だねー💕

ちょうど年末のくじ引きで太白ゴマ油が当たったのよ!💪
まだ使ってないから、普通のごま油と風味が違うなんて知らなかったよー😳
この咲ちゃんの作ったらいいね💓🙌
春っぽい素敵なお料理だよね🌸
咲きちゃん♡

ほんと💓春を感じるお料理🌸
そして体に良さそうなひじきやごま油で梅味のマリネ✨いつもアイデアが素敵✨絶対美味しいね💗
咲きちゃん から いのちゃん
いのちゃーん、ありがとうー💕
わお、なんていいタイミング✨
そーなの、風味が全く違うからご注意❗️ドレッシングにもいい油だよ😊
美味しかったしヘルシーなのでよかったらやってみてねー💕💕
いつもありがとう😊
咲きちゃん から くうちゃん
くうちゃん、ありがとうー💖
なばなが出てくると春だなーって思うよね✨
良質な油は身体に良いから積極的に摂りたいよね😊
いつも嬉しいコメントありがとうー💕
May
わぉ💕梅胡麻気になる〜〜💕
これ食べたい〜(*´艸`*)
菜の花旬だもんね。
咲きちゃん から May
メイちゃん、こちゃこちゃ色んな調味料入れてるけど、合わせちゃえば混ぜるだけ、コクが美味しいよー💖💖なばなと菜の花って、、一緒なんかな?☺️
May から 咲きちゃん
なばなと菜の花って一緒なんでない?
菜の花にも色んな種類があるみたいだから、その種類が何かによっては違うかもだよね!!♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
咲きちゃん から May
ほー、そーなんだ。一緒なんでない?が北海道弁ぽくてなんか嬉しかったわー😁
May から 咲きちゃん
あれ、そーなの?
北海道弁てあるんだね〜〜(*´艸`*)
知らんかった〜〜(๑>◡<๑)
今新幹線の車内ですが、写真から美味しそうな香りがしました(笑)
アテに欲しいです♪( ´▽`)
咲きちゃん から buhizou
buhizouさん、ありがとうございます💖
アテにぴったりですよー😊
今日はもうお仕事終了ですか?
お疲れさまです❗️早くビール飲めるといいですね😁
いいですね〜♪( ´▽`)
デパ地下にはなかなかこういう野菜系が売ってないんです…

今日は19時@東京で仕事終了ですが、それから4時間半かけて自宅まで帰ります(笑)
既に新幹線で飲みまくりですが〜
なばなって菜の花かな??
お浸ししか思いつかなかったけどマリネいいね〜✨
太白のごま油あるある😁
咲きちゃん から noriko
のりちゃん、マリネ美味しかったよー💕先入観を取り除くと色んな調理法が見えてくるよね😊
これは油と相性良かったからグーだったよ👍
コメントリスナありがとうー💖💖
これは美味しそう🎵太白ごま油?香りがないの?今度見かけたら使ってみようかな⁉
咲きちゃん から teruyo
てるよちゃん、こちらにもありがとう😊
そーなの、香りがないのよ。ドレッシングとかにも使い勝手の良い油だからおすすめだよー💕
これも美味しそう✨
春を感じるね🌸
🌟っと(*^^*)
咲きちゃん から みきお
みきおちゃん、これ、私もはまっちゃったよ☺️調味料たくさんで面倒かもだけど良かったらやってみてねー😊💕💕
こんにちは〜
今母が油禁生活なのでこれどうやってアレンジしようか考え中です

ヒントプリーズ!!
咲き姫様〜!!!
咲きちゃん から まりまり
まりまりさん、それは、作らない方が良いのでは(笑)
油がポイントなので😊
まりまり から 咲きちゃん
そうなんですね〜
そのごま油今度使ってみます
今日は油なしで作ってみましたー!
菜花がマリネ!!梅やヒジキ、胡麻油全て私の発想を超えてビックリです(;´д`)トホホ…
つくづく自分に知恵のなさに愕然。せっかくSDと巡り会えたなら色々レシピの見直しさせていただきます。Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪
咲きちゃん から こやっこ
こやっこさん、わお、コメント嬉しい💕ありがとうございます💖
太白ごま油が全てをまろやかに包んでくれますよー✨
SDやってたら献立困らないですよね✨新しい発見がたくさんあってほんと楽しい😊
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