サーモンのマリネ風甘酒おから和え

お刺身用サーモンをマリネっぽく、お酢を使ってさっぱりしたおから和えにしてみました〜

おからを酢やマヨネーズでサラダにすることがあるのでそれを参考に、甘酒とお酢と白だしだけで味付け。
紫玉ねぎも入れてマリネみたいに出来ました👌

菜の花も入れて♪

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