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焼きドーナツ🍩
★材料
ホットケーキミックス・・・100g
卵・・・1個
ミルクココア・・・大さじ4
牛乳・・・大さじ3と1/2
無塩バター・・・15g
チョコチップ・・・30g
サラダ油・・・少々
★作り方
①耐熱容器にバターを入れ、600Wの電子レンジで約30秒加熱して溶かす。
②ボールにホットケーキミックス、卵、ココア、砂糖、牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜ、①の溶かしバターをさらに加えて混ぜる。
③ ドーナツ型にサッと油を、混ぜる。①の生地をスプーンで型の半分位まで入れる。
④オーブンの予熱が完了したら、③を入れて約15分焼く。
~きれいに型からはずす方法~シリコンの場合)
①焼きドーナツの粗熱がとれるまで待つ
②型の底を指で押し上るようにして、ゆっくり生地を離していき、焼きドーナツをてでもって数回台に打ち付け、表面を平にする。