ザクザク美味しい～♪ささみスティック♪

今日の夕御飯～♪
衣にコーンフレークを使ったザクザク食感が楽しいささみスティックです(#^.^#)
しっかり味で何も付けなくても十分美味しいですよ～(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
お弁当にも♪もちろんビールにもぴったんこｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)"


ささみスティック♪(4人前ぐらい♪)

ささみ 6～8本
塩コショウ 少々
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎お酒 大さじ2
◎ごま油 大さじ1
◎にんにくチューブ 3cm
◎しょうがチューブ 3cm
小麦粉 適宜
卵 1個
無糖コーンフレーク 3～4カップ

ささみは縦に半分にカット♪塩コショウして◎の材料を揉み込み15分おく。
コーンフレークはビニールに入れ荒く砕く(私は拳で(笑))♪
味が染み込んだささみを小麦粉→溶き卵→砕いたコーンフレークの順にしっかりまぶす。
180度の油でこんがり揚げたら出来上がり(#^.^#)♪


意外と早く揚がるので焦がさないように気を付けて下さいね(^w^)♪

ザクザク食感で止まらない～♪


衣はパン粉はもちろん柿の種やあられでも(*´艸｀)♪
色んな食感が楽しいですよ♪



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