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  • 2015/08/16
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特製蛤SOBA

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いつの間にかマーチエキュートに『むぎとオリーブ』
が出来てたので行ってみた!
前回はスープミックスだったので「特製蛤SOBA」
三重県産の蛤100%の魚介スープに、大山鶏の脂で薫り付け☆
醤油は少しきつめだけど、麦とライ麦のシコシコ麺にいいと思う♪
飲みながらもありかもね~~
蛤は貝ごと6~7も入ってちょっと贅沢!
長芋のスティックや三つ葉がサッパリさせてくれる♪
低温調理のチャーシューは好み☆

特製は別皿で、鶏チャーシュー追加、ローストビーフチャーシュー、味玉。
ローストビーフはもう少し厚めでもと思ったけど、この値段ならしょうがない!
味玉は好みの味付け☆

やっぱりこの店は女子多いな~

マーチエキュートはTVで観ただけで、初めて来たけど、
飲み屋や雑貨屋、酒屋が混在してる感じが面白い♪
ビールやつまみを買って、神田川沿いで飲むのもいいかも~
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