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手料理
- 2017/03/05
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アガーで♡豆乳抹茶ババロア♪
レシピ
作り方
- 1
- 豆乳は鍋に入れておく。アガーと砂糖、抹茶はグルグル混ぜておく。
- 2
- ザルなどでこしながら豆乳の鍋に少しずつ入れてかき混ぜる。
- 3
- 火をつけて焦げ付かない様にかき混ぜながら1～2分ほど煮る。
- 4
- 器に入れて冷ます。アガーは常温でも固まります。
- 5
- お好きなトッピングで♪
- 6
- 先日作ったひな祭りデザートも作り方は同じです。
- 7
- 先ず抹茶→豆乳150ccにアガー3gほど、砂糖大さじ11～2分煮てから器に入れて固まるまで待つ。
- 8
- こちらはプレーン→豆乳、砂糖、アガーの分量は一緒です。抹茶ババロアが固まったらこちらをそーっと上に重ね、また固まるまで待つ。
- 9
- こちらは苺→アガー、砂糖にいちごパウダー大さじ1プレーンが固まったら入れる。
- 10
- このダイソーのいちごパウダー使いました♪
いま人気のレシピと料理写真
同じです。
娘が抹茶が一番美味しいと言ったので
抹茶だけバージョン作りました♪
何ともテキトーレシピですが
ひろママンが作りたいと言ってくれたので
レシピ載せます～(´>∀<｀)ゝ
私はとろプルが好きなのでアガーの量も
甘さも控えめです♪
お好みでどーぞ♡
実はこれがババロアなのかプリンなのか
パンナコッタなのかムースなのか？？
よくわかりません～ヽ(○´3`)ノ♡
違いをググってみたけど
どれにもあてはまらず？？
ひな祭りに作った3色のが昔食べたババロアっぽかったのでババロアにしましたwww
お許しを(*_ _)人♡
ひろママン今日はパンの材料買いに行くのかな？
これから一緒にパン作り楽しもうね♡
(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)♪