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以前 母から「めばるのお煮付けは美味しいのよ。」と聞いて以来、食べたくて食べたくて。
以前買っておいためばるをお煮付けに。
落し蓋をして強火で3分半。
淡白で癖がなくなのに少しだけ脂がのってる上品なお魚でした٩(ˊᗜˋ*)و