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簡単スープで
豚ひき肉は
オイスターソース、お醤油、お酒、青唐辛子で炒めてから
キャベツなどお野菜を一緒に炒めて、
塩胡椒。
とろみを付けてあります。
スープは簡単!
ほんだし、コンソメ、ウェイパー少々
で煮込んだスープ
どんぶりにお醤油、ネギ油や胡麻油を入れておいて
熱々スープを注ぎ
麺、具材を乗せて完成です☺️
青唐辛子のピリ辛がスープにも効いて
かなり美味しくて大満足でした🤗
#ラーメン
#青唐辛子