厚揚げとピーマンの胡麻油焼、豚の角煮と大根、とうもろこしのハーブ塩、トマトとモッツァレラのバジルソースがけ、枝豆の塩茹で、ビール

柔らかい豚の角煮と一緒に煮た分厚い大根。味がしゅんでて最高！
)^o^(

大根、凄く美味しそうです！(
((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
サラダの盛り付け方も、綺麗ですね！勉強になります(^｡^)

To: gon0723
コメント有難うございます！ (^ ^)
大根は５cmくらいの厚さにしたのですが、しっかり味が染み込んで見るからに美味しそうでした。圧力鍋で煮込み一日寝かせたからでしょう。お酒との相性抜群！ビールの後は、芋焼酎で… ( ^ ^ )/□