塩麹豆腐の磯辺揚げ★そろそろ揚げ物が恋しくなる

ダイエット年齢的には順調です
そろそろ揚げ物も恋しくなりました
で、
つくりおきしておいた
塩麹豆腐を
焼き海苔ではさんで
加熱しても酸化しにくい米油で
磯辺揚げにしました

このほかには
ワサビ菜のサラダ
キムチ
まだあった粕汁
ご飯
美味しく頂きました

春はあげもの… (￣ー￣)

あはは～おやぢぃ
奥様の膝枕の草子は
いかがですか(笑)

牡蠣かな❓と思ったら塩麹豆腐ですか！
見た感じもぽってりと美味しそう(o^^o)

なるほど、牡蠣もどきね
それ、いいわぁ
ネーミング変えよう(笑)
塩麹豆腐ってまったりと濃くて
最近のお気に入りなんですよ