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手料理
  • 2019/05/24
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鶏挽き肉とチンゲン菜のちょっぴり和風

レシピ
材料・調味料 (2人分)
鶏挽き肉
140g
チンゲン菜
2株
液みそ
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ1/2
大さじ1
片栗粉
小さじ1/2
サラダ油
適量
作り方
0
チンゲン菜は茎の所と葉の所を分ける。茎は小さく切る。葉は、ざく切りにする。
1
フライパンにサラダ油を熱し、茎の所をしっかり炒める。挽き肉を加えて炒め、火が通ったら葉を加えてサッと炒める。★を合わせたものを回しかけ、トロミがついたら出来上がり。
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ちょっぴり中華風に続いて和風味を出しました(^^)
#チンゲン菜 #炒め物
めるぼちゃん、ありがとう❤

チンゲン菜は炒め方で、しゃきしゃきにも柔らかくもなるね🎵

味もコクがあるし‼

私も大好き🍀😌🍀

来てくれてありがとう💕
これ良いね👍
サラダ青梗菜たくさんあるので作ってみよう!麺にかけても美味しそう❣️
ナナ から とんちん
マダム、ありがとうございます💕

ちょっぴり和風味で食べ易いです(^^)👍

来てくれてありがとうございます(^^)✨
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