トモコさんの、子持ちカレイの煮付け☆

2017年、初めの投稿ですが、年末に作ったものです(笑)
やっぱりお正月なので和食がいいかな、と思い撮りためていたものから選抜❗️

クリスマスの辺りで、消費期限が理由の半額セールに遭遇❤
底値調査が得意の母にすぐさまLINEして、「買いだよね⁉️」と確認して買っちゃいました(笑)

子持ちカレイといえば煮付け。
前回、母から子持ちカレイを差し入れてもらった時には、「味付けは濃い目がおすすめよ」という母の言葉だけを頼りに適当にやってしまいましたが、その直後にトモコさんのレシピに出会い、次に機会があれば作ってみようと思っていました✨

ようやく実践🎵
とても美味しくできました😁

トモコさん、素敵なレシピをありがとうございました😋🍴