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手料理
- 2013/04/14
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白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りのにんにくを炒める
- 2
- 薄切りの玉ねぎを入れ、軽く塩をし、あめ色になるまで炒める
- 3
- 薄切りにしたごぼう、ざく切りにした白菜の白いところ、葉の順に炒める
- 4
- きのことコーンもいれ、トマトジュース、バルサミコ酢を入れ煮込む
- 5
- とろとろになったらしょうゆで味をととのえる
ポイント
チリパウダーはなくても(๑˃́ꇴ˂̀๑)˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾
辛いのが好きなので入れてみた
みんなの投稿 (1)
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narucoいつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に(´◡`๑)
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