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  • 2012/06/21
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好きなキャラクター弁当

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
少量
ご飯
子供の握り拳分
豚バラスライス
4切れ
いんげん
3本
人参
小さく
チェダーチーズ
こちらも小さく
少々
サラダ油
少量
作り方
1
人参といんげんを塩茹でしてください。
それ意外特に味付け無し。
(2歳子供のお弁当様でしたので、味付け薄くしてます。)
2
豚バラスライス2枚をずらして重ねて、半分に切ったいんげんを5本並べます。
チェダーと人参が中心にくるように重ねて、巻き巻き。
3
(小麦粉などは使用してません)
サラダ油をフライパンに薄くしき、熱しし切る前に、巻き終わりを下にして焼きます。
焦げない様に、全体に色を付けて、チェダーチーズが溶け出てきたら完成です。
ポイント

他おかずは…
*沖縄伝統料理の麩チャンプルー
*シーフードとカラーピーマンのにんにくバター炒めでした。

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mono COMME CAオリジナルキャラクターのスミ子です。
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