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- 2013/10/07
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水切りヨーグルトでレアチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ビスケットを袋に入れて粉々に砕き、レンジ温め10秒で溶かしたバターを混ぜ型の下にぎゅっと押しながら土台を作る。
- 2
- 一晩置いて出来た水切りヨーグルトに、角がたつまでホイップした生クリームと砂糖・レモン汁を入れ混ぜる。
- 3
- 牛乳にゼラチンを入れ600W30秒。2⃣に入れよく混ぜたら、型に流し込み冷蔵庫で冷やす。
- 4
- モモを切り、少し固まったケーキの上に並べる。鍋に☆を入れ溶けたらモモの上に流し込み1時間冷やして出来上がり。
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