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手料理
  • 2013/10/31
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ハロウィンなのに餅お好み焼き

レシピ
材料・調味料
3個ぐらい
千切りキャベツ
好きなだけ
ピーマン
1個
ちくわ
1本
ベーコン
2枚
海苔
どっさり
かつお節
ワサッと
ソース(甘くない)
かけたい分
マヨ
かけたい分
作り方
1
餅は横から3等分にスライスする。
切った3個分の餅を弱火に熱したフライパンに薄く油を塗ってから、ひきつめて並べる。大さじ1の水を入れて蓋をする。
2
少しすると餅どうしが溶けくっついてくる。だいたい丸くなるように周りをフライ返しで整える
3
餅の上に千切りキャベツを広げ、ピーマン、ベーコン、ちくわ、あとは好きな野菜をのせて蓋をする。
4
3分ぐらいして、フライ返しで餅の裏を見て、キレイなきつね色、パリパリになってたら、一度お皿に移す。
フライパンに油を広げて、今度は餅お好み焼きを裏返して焼く!
ここで一気に強火!
これをするとベーコン、ちくわ、ピーマンなどの野菜に焦げ目がついて香ばしくておいしいよ!
5
パチパチといい音がしてきたら出来上がり!大きめのお皿に具が表になるようにひっくり返して盛る
そこにソース、マヨ、海苔、かつお節を好きなだけどうぞ!
食べ分ける時はピザ用のロールカッター?名称がわからない。あれが便利ですが、なければ包丁で切り分けてください。
ポイント

ソースはお好み焼きソースじゃなく、甘くないソースの方がお餅と合います。
私の味覚ですが。
あと、上にのせる具はトマトなど水分が多い野菜はお餅のパリパリ感がなくなってしまうのでオススメしません。

子供のおやつ、おつまみ、お昼ご飯などにもオススメです。

みんなの投稿 (16)
non
チビ子がどうしても今日はお餅を食べたいと言うので餅でお好み焼き♬
おいしいよ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
チビ子はすぐ変顔します。
彼女いわく、ファンタジャックと同じ顔って。(; ̄ェ ̄)
チビ子ちゃんの変顔イイ〜(*≧艸≦)
non から うっちー
うっちーさん♬
リスナップありがとうございます✨
写真の度に変顔なんで、まともな写真がないんです( i _ i )
今度七五三の前撮り写真撮るのに…
((((;゚Д゚)))))))
チューからのぉ~変顔~っ!カワイイ~♪
餅お好み焼きも旨そうだね~(〃'▽'〃)タベタイ
Yuki Niiya から non
チビ子(≧∀≦)
ファンタにもハロウィン仕様があるのか!!!!
non から のものも🍻
のものもさん♬
リスナップありがとうございます💕
彼女にはハロウィンメイク必要ないらしいです…(艸_・*)
餅お好み焼き、餅とソース&マヨ、かつお節がかなり合うんです✨
non から Yuki Niiya
ゆきさん♬
リスナップありがとう💕
ハロウィンファンタ、一ヶ月前に見つけて部屋に飾ってチビ子にお預けしてたから、やっと今日は飲んでいいよ!許可出したよ〜ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
Yuki Niiya から non
炭酸飲めるのね~Σ( ̄□ ̄)!
オトナだわ('∇')
non から Yuki Niiya
本当は飲ませたくないんですが、友達の所で覚えて( i _ i )
こういう日しか許可出しません。笑
Yuki Niiya から non
たまにはいいよね♡
特別な日にo(^-^)oワクワク
喜ぶ顔も見たいし(*⌒▽⌒*)
のんちゃん、可愛いこの子供達にハロウウィンのお菓子見せて、喜んでくれたところで、お持ち帰りしたらいい?手持ちのお菓子じゃ駄目かもやね、この美味しそうな、お餅お好み焼き美味しく、試食しながらなら誘惑するわねーd(^_^o)我ながら名案ジャーン😍
HAPPY Halloween★*☆この幼さで変顔を駆使できるとは…、将来が楽しみね♪( ´∀`)
non から えりんぎ
エイッ_( ̄ε ̄ )ノ☆……_┘Γ┘L_…………=三卍◇ ̄)ザクッ!!
なんのこっちゃʕʘ̅͜ʘ̅ʔ
変顔も可愛い〜⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
2才くらいかな⁈この頃のキッズは小悪魔だよね…👿

でも…思い出すのもこの頃なんだよね〜(*^_^*)
きゃぁわゆ〜♥♥
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