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手料理
  • 2016/02/27
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koichiさんの料理 チャバタ。 4回目。

参考にしたレシピ
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チャバりトライアル、4回目。
今回はちょうどドリップヨーグルトを作っていたので、水60にホエー40混ぜてみました。

…発酵が早い。
…高さ、出た。

成形の時に横から変に押し上げたせいか、気泡がブチャイクです😰

ドリップヨーグルトにセミドライトマトとオリーブオイルを混ぜたディップで。
数日前の朝ごパンでした。
こういう朝食久しぶりでした💕
開けたらCedroちゃん♪
いい焼き色~🎵 
ホエーを入れると柔らか~で美味しそう‼
私、チャバタと愛称悪くて上手に焼けないの。。  違うチャとはいいんだけどね😂 ペッ!
美味しそうです~💓
かおり🐰 から Cedro🍋
めちゃくちゃ綺麗です😊
ホエー混ぜると発酵が早くなるのですね😍
試してみたいです♪
チャバタ、作ってみたいけど、まだ腰が重いの~(*´∇`*)
ホエーを足すんですか✨
いいこと聞いちゃった🙌
私も試してみまーす💕
いつもながらお洒落なプレートっすね( ̄▽ ̄)b
気泡もバランス良さげでいー感じかと。にしてもホエー混ぜるだけでそんなにも変わるとはっ!
色んなアプローチあってつくづく面白いなぁ。
チャバタも美味しそうだけど、このディップ、とっても気になります😍
すごく美味しそう❗️
Cedro🍋 から りえぞ~
見ましたよ〜〜ムフフ💕
りえぞ〜サンの○トちゃん、ぺっ😁😁😁

ホエーは良い仕事してくれます。
ほんと、フンワリ焼き上がりました‼️

見にきてくれてコメントもありがとうございます‼️
Cedro🍋 から うさかめ
ありがとうございます‼️
焼きたてふんわりでした💕
Cedro🍋 から かおり🐰
見にきてくれてコメントもありがとうございます✨

ホエー入れたら良いと何かで読んで。
ぷわわ〜〜と発酵早かったです😆
Cedro🍋 から ゆっこ
ゆっこサン✨こんにちは〜〜

チャバタ、材料シンプル、混ぜてチャチャっなのに美味しいんですよ❗️
ぜひお試しを〜

コメントありがとうございます😊😊
Cedro🍋 から 高野裕子
こんにちは〜〜
裕子さんのチャバタ沢山拝見しています〜〜
いつも美味しそう💕

ホエー、そのまま足しました❗️
ぷわわと発酵、ふんわりなな焼き上がりでしたよ‼️

コメントありがとうございます🎶
Cedro🍋 から ヌンチャク・コーイチ
koichiサン✨
つくフォトさせて頂いちゃいました‼️

このkoichiサンのチャバタ知ってから、イタリアで仕入れた粉、一気に大量消費です😆

やっとおウチパン、楽しみになりました‼️

ありがとうございますー😊😊
Cedro🍋 から izoom
こんにちは〜〜💕

水切りヨーグルトはいろいろなディップに使えて重宝します❗️
我が家には増量中の外人約一名おりますので、生クリやクリチに代用できるものとして活用しています〜〜😁

見にきてくれてコメントありがとうございます‼️
うわー、お店のみたい!って思ったら手作りかいっ✨すごいよー、すごい💕ホエー混ぜもアイディアだね、素晴らしい✨
高野裕子 から Cedro🍋
あら、恥ずかしい(//∇//)
ホエーまぜたことないので、今日さっそく水切りヨーグルトから作ります(先長い💧)
ぷわわっ!楽しみです🙌✨
ひゃー✨
モーニングまでこんなにオサレに
過ごしておるんじゃな😚←我が家
の朝食の記憶を抹消中 😂

チャバタ💓
まだ作れてないんだよね…🙈💦
本当にリピ率高いから
絶対に美味しいのわかるぞよ👀💕
ホエー入りだとしっとりなのかな
食べてみたいぞよ〜♪( ´▽`)✨

チェドロ🍋ちゃん💕パンの世界で
すっかり楽しんでおるな
✌️😁💓
なるほど横から寄せて上げてみた訳ですな⤴⤴
また違う話になりそう😂
断面めっちゃ綺麗ですよ👌
気泡はブチャイクぐらいが和むと思う💮揃い過ぎてると面白みないしね😄
私もチャバタにはかなりお世話になってるけど、もっちり美味しいよね😋💕
ホエー入りいいね〜今度やってみよう〜〜😊❣
何作ってもオシャレだな〜〜😍
本当に何を作ってもおしゃれ✨💕
あー、私もトライしたいようなしたくないような…😆😅
咲チャン💕うひょ〜〜
褒めてもらって嬉しい〜〜😆😆キャッキャッ

ホエーはやはり良いみたいだね、ふっくら上がるよー💕
このパン、シンプルだけど美味しくて、手間かからないから良いよ〜〜
Cedro🍋 から 高野裕子
裕子さん、またまたありがとうございますー
水切りヨーグルト、重宝しますよ‼️
是非に♡
Cedro🍋 から ボンバー
ボンちゃん♡おはおは〜〜😊😊

うひゃひゃ😁🎶オサレに見えるかしらん❓
ボンちゃんのNanako風ブレックファーストも覗いてみたいじょ😁😁

チャバタ、ホエー入れるとフワーンと焼きあがるよ❗️
ボンちゃんも是非に〜〜
粉の美味しさが分かるパンだよ✨

見にきてくれてコメントアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡
Cedro🍋 から 真希
寄せて寄せて上げて〜🎶
盛りました〜

おはようございます😁😁

断面、ホントすか?😃
真希さんに褒めて貰えるとメチャ嬉しいです‼️

ありがとうございますー♡
Cedro🍋 から とも
ともサン✨おはようございます‼️

ともサン、チャバタ大先輩でしたー❗️
パンが苦手で、粉の消費ができず…でしたが、このチャバタに出会ってから、なんとかパン焼き楽しくなりました♡
捏ねなくて放置で良いのが私向きです(笑)

コメントありがとうございます‼️
Cedro🍋 から まるま
まるまチャン♡
おはようございま〜す😊😊

簡単で美味しいからまるまチャンも是非に〜〜🎶
一緒にチャバりましょう😆😆😆

見にきてくれてコメントもありがとうです🎶
美味しそうなチャバタ‼️✨✨
気泡もバッチリ!
寄せて上げて〜〜!
大事ですね😁
ぶちゃいくちゃうし〜ヽ(・∀・)ノ
ストイックなセドちゃん♡尊敬します〜✨
ホエー➕すると発酵早いんだ👀✨
気泡も綺麗😍
ディップも美味しそ~💕
次はホエー➕でやってみよ💪
オシャレなスナップ✨
4回!!!それはさぞかし美味しいのでしょうねー

かっこいい朝食だんー
Cedro🍋 から yucca@
Yuccaサン✨こんばんは〜

嬉しいコメントありがとうございますー
生地が柔らかいから寄せて上げてひと苦労(笑)ですが😂
Cedro🍋 から ゆりえ
ゆりえサン✨ありがとうございますー♡

ゆりえサンのようになんでもササッと器用にできたらな〜〜😂😂
Cedro🍋 から みきお
みきおサン、ホエーは良いみたいです。
水切りヨーグルトでディップ♡ヘルシーで美味しいですよ✨

見にきてくれてコメントもありがとうございます‼️
Cedro🍋 から おりぃ
おりぃサン✨こんばんは〜

4回目の挑戦でやっとまともなのが焼けました😂😂

コメントありがとうございますー♡
ステキ😍
すごく美味しそうですw
ホエー入れると、良いんですよね❤️

4回目で この出来は、さすがです✨
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💕💕
🍋ちゃんまでチャバタか〜〜い😏😏
メッチャ綺麗な仕上がりで売りもんみたいや〜〜んズキュン( *˘ ³˘)ー♥ー>💞

🍞にスィーツだけは無理やーー😭😭
Cedro🍋 から nononko
btnonサン♡おはようございますー

ホエー、👀ウロコでした。
良いとは聞いていたけれど😊

btnonサンに褒めてもらえると、なんだかまたやる気になります‼️
て、次は失敗したりして…

見にきてくれてコメントもありがとうございます✨
チョッパーちゃん💕おはおは〜〜😊😊

今日はあまりお天気がはっきりしないからお日様見れず、寒く感じるね〜

私のパンのレパートリー少な過ぎ💦
スイーツなんて全然ダメだよう😂

見にきてくれてコメントもありがとう〜〜🎶
オシャレなプレート✨✨

そうなんだ〜〜
ホエー混ぜると良いんだ。
すっごい発見だね😄😄
気泡も、美味しそうだよ✨✨

それと、ディップ☝️
これまたオシャレやね〜〜
真似してみる〜〜😍😍😍
みなチャーン♡こんにちは〜〜

ホエー初めて入れてみたけど、膨らんでくれた〜〜😄🎶

ディップは低カロリーでヘルシー、旦那のためのダイエット食だよ😬

見にきてくれて嬉しいコメントありがとう🎶
May
すごい😳4回目でこのクオリティ、さすがだわ!!
わ、私も次が4回目なんだけど〜〜😂
ホエー混ぜるといいんだね。
Cedro🍋 から May
Mayチャン💕こちらにもありがとう🎶

たまたま水切りヨーグルト作っていたので、チャバタ仕込みにえぃっ❗️と混ぜちゃった😁
焼きたてはふわふわでそのまま食べても美味しかったー

Mayチャンの4回目早くアップみたいな〜〜😊
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