アジの南蛮漬け

大好きなメニューです

三枚おろしのアジを揚げ焼きに

野菜はいつもたっぷりめ
にんじん、玉ねぎ、新生姜

ピーマンも使いたかったのですが、
なんだか高くて断念💦

今回の漬け汁は、添付のレシピを参考に

さわやかでおいしかったです！

#魚料理 #マリネ