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ヨシヅヤにはいつも売っているから
助かります。
葉生姜とかは季節ものなので
常備されていないから
年中金時生姜は手に入るので
いつもこれを使います。
甘酢に漬けてはじかみもいいですが
私は醤油漬けが大好きです。
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