レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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魅惑的な 骨付き肉からでる旨味 止められない止まらない いつもの煮込みに飽きたら...
材料: 醤油 オイスターソース 蜂蜜 老抽王 にんにく 生姜
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ナガマンさん由美ちゃんご夫妻に頂いてた 横浜老舗牛鍋屋 荒井屋の黒毛和牛100 ...
材料: じゃがいも さつまいも 金時人参 ローズマリー オリーブオイ...
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家にある食材で白菜消費 白菜 豚バラ肉 金時人参 舞茸 再生ネギを使って 水溶き...
材料: うどん 白菜 舞茸 豚バラ肉 生姜 調味料 鶏ガラスープの素...
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