ニラ味噌

覚書
(材料)
ニラ・・・1束
ごま油・・・大1
すりおろししょうが・・・1片
味噌・・・大2
みりん・・・大2
刻みくるみ・・・適量
(作り方)
①ニラは細かく刻む。しょうがはすりおろす
②フライパンに全ての材料を混ぜ合わせて火にかけ、弱火で少し煮詰める

ご飯によく合う、おかず味噌〜
私は普通のお味噌で作りましたが、少し甘めの味噌を使うか、みりんを増やすと、お子さまも食べやすいかも。
フライに添えても、とっても良く合いました💖

Gちゃん、もぐリスありがとう💕

お醤油のレアチーズケーキ、トマト🍅やきゅうりなんかの野菜と合わせると、美味しかったよ☺

お塩の勉強、進んでる？
私はまだ全然で、他の事に気を取られてるよ❗

そうそう、Gちゃん、学校の先生だったでしょう？
私の妹分で小学校⚽🏫✏の先生してる娘がいて、神戸に居るのよ。
凄い田舎の先生だから、三ノ宮から車で3時間かかるところに居るの。
一回、会いに行こうとして、断念した❗

Gちゃんは、三ノ宮からすぐでしょう？👍

なかなか会いに行けなくて、残念‼

京都に行く機会はあるんだけど。

まあ、急ぐ🏃こともないから、チャンスを待つわ🎵

お醤油スイーツ、楽しんでいるね！
お塩の勉強は全く進んでいないよ💦
うちは西宮だから三宮はまあまあ近いけど、引きこもりっ子だから、なかなか行かないなぁ。
ナナちゃん、お近くを通ったときは、ぜひお茶でもしてね☆