• お気に入り
  • 36もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2018/08/24
  • 1,161

イタリアン生トマトで王道夏パスタ

レシピ
作り方
1
熟したイタリア系トマトを
皮ごとトマトソースにします。
水分は飛ばさずそのままカッペリーニを入れて、
パスタにトマトの旨味を吸収。
2
フレッシュバジル飾って、
お好みで黒胡椒にオリーブオイルを。
ポイント

素材はできるだけオーガニック、
自然栽培系の鮮度の良いものを。
塩気やニンニクは、
体調に合わせて加減してください。

みんなの投稿 (1)
フレッシュなサンマルツァーノ種でトマトの水分をそのままカッペリーニに吸わせた一皿
もぐもぐ! (36)
リスナップ (1)