サーモンのブルスケッタ

①オリーブオイルに塩ひとつまみを入れ、このオイルをバケットに
塗り予めトーストしておきます。


②茹でて小さく切ったじゃがいも、ミニトマトを　

酢大1、オリーブオイル3、塩こしょうし和えます。


③一切れを半分に切ったサーモンを巻いて　②と一緒にバケットの上に乗せて完成です。