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手料理
  • 2023/01/12
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素麺コロッケ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
じゃがいもは皮を剥き水につけておく、玉葱はみじん切りにしておく😄鍋にじゃがいもと玉葱を入れ茹でる😄じゃがいもと玉葱が柔らかくなったらボウルに移して素早く潰し塩胡椒、マヨネーズ、半分に折った乾麺の素麺を入れよく混ぜ合わせ丸く形を整える😄フライパンに油を入れ4個ずつ揚げていく😃全部揚げて油をよく切り暫く置く😄お皿に千切りキャベツと素麺コロッケを盛り付けピザソースを塗ったら出来上がり😃
ポイント

素麺と片栗粉を一杯入れない事
マヨネーズを入れる事

みんなの投稿 (1)
急に思い付いた素麺コロッケ😁揚げると素麺がベビースターの味とパリパリ食感がとてもよく似ています😍😍とても美味しいです😍😍
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