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手料理
  • 2015/02/11
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実験 🍝 水に1.5時間浸した乾燥パスタで『生パスタ風2種』 エリンギの醤油味和風カッペリーニ と イベリコ豚ハモンセラーノのバジルソーススパゲッティーニ

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スパゲッティーニは、茹で時間1分強でしたが、あと30秒くらい余分でもよさそう。
カッペリーニは、乾麵そのままとの違いはビミョー。
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