鶏ガラからスープをとった醤油ラーメンですね〜❣️

ジョグジャカルタは食材を切らすと〜何でも自家製で作っています〜現在ラーメンスープの素を製作中〜メーニューに有りませんが〜小豆をインドネシアの赤い豆で作ります〜かなり硬いので〜2日は掛かります〜でもそれなりに出来ます〜面白いですね〜❣️