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手料理
- 2019/07/13
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トマト酵母山食
もぐもぐ! (14)
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パンもお菓子も作ってはいたんですが
写真を撮ってなかったので。
今日はトマト酵母で山食。
いちご酵母液が少なくなったところに
そのままトマトと砂糖と水を足して発酵。
めちゃめちゃ元気な酵母です。
室温高いからもあるとおもうけど
元種の種継も2時間半くらいで完了する
とってもいい子です。今のところ。
元のいちご酵母が元気だったからかなー。
お久しぶり✨ハワイは楽しんできたかな？
トマトの酵母〜元気やな👌
ハワイ満喫しすぎて真っ黒ですよー🤣
トマト元気いっぱいです！
TOMOさんとこのフィグ酵母も元気そうですね😊