Kanelbolle 〜北欧のシナモンロール〜憧れの編み込みで٩( ´͈ ᵕ `͈ ๑)༊༅✧ˈ‧˚⁺

シナモンロールを焼きました。イギリス的丸型でも舟のようなフィンランド型でもなく、北欧本を見て憧れてた編み込み型。スウェーデンやノルウェーではこの形だそうです。編み込み＝バイキング＝北欧。自画自賛ですが💦うっとり。作るまでは難しそうと思ったんですが、この成形作りやすい。私は雑なせいか丸型は均等に切るのに失敗するのですが、これは紐のように切ってからクルクルと丸めていくので整えやすいです。バターの入ったところが捻れて出てくるので焼き上がりはカリカリ❤️ かなり幸せ。
元のレシピは大量なので1/4量で適当に、成形のみ参考にさせていただきました。1キロって現地感あるなぁ。

ありがとうございます。明日退院の予定になりました。
お礼が遅くなりまして、申し訳ないです。病院がWi-Fiが禁止のために使えませんでした。
皆様の優しさはけっして忘れません。ありがとうございました。😂😂🙏🏻🙇🏻👏🏻🙌🏻🙌🏻😋🍴😄😍🤗

良かったです、本当に。遅くないですよ(^o^)/ 返信ありがとうございました💕