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手料理
- 2018/04/06
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「ブリーとマッシュルームのサラダパンケーキ」で週末のオシャレランチを楽しもう
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ボウルにAを入れ混ぜ、ホットケーキを焼く（計４枚）
- 2
- フライパンにオリーブオイル（大さじ１）、にんにくを入れ、弱火で加熱して香りを出す。
マッシュルーム・くるみを入れて炒め（強火）、塩・黒こしょうで味を整える。
- 3
- 器に１を２枚ずつ盛り付け、ベビーリーフ・２、ポーチドエッグ、食べやすい大きさに切ったブリーチーズ、生ハムを一口大に切ってのせる。
- 4
- 塩・黒こしょうをふり、エキストラバージンオリーブオイルをかける。
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