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  • 2020/10/25
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🌿パクチーソース使ったサラダ🥗

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パクチーソースと言いながら、パクチーの入っていないソースを使ったドレッシングをパクチーサラダに掛けて食べてみました😋

名前にパクチーって書いてあるけど、確かにパクチーの味も香りもしませんわ🤗

これなら、パクチーの苦手な方でも食べられるのではないかと思いますわ🤣

このソースをパクチーサラダに掛けたわけですが、全然問題なくいただけましたわ😋

常日頃パクチーを苦手とおっしゃるゆみちゃん、そして先日このソースのお話をしたもっさんの🔔を鳴らしとう御座います🤣
🔔リンリン♪

これこれ、パクチー醤油と並んでいて、迷ったのですよ!
にゃあさまの話を聞いて、見てみたら、たしかにパクチーって原材料にない!!!なんでパクチー?パクチーに合うソース?
パクチー好きとしては、知らずに買うと裏切られた感じがしちゃうから、知れてよかったわぁ。

カラフルサラダにパクチーソースが映えますね✨✨✨
私のは、パクチー増しで、お願い🙋‍♀️

ところでパクチーソース、辛いですか?
にゃあ(芸名) から もっさん
もっさん🌿おこしやす

これね…中身はなかなか濃い色でね。
ちょうど、茅乃舎のソースくらいの色なの。で、もう少しドロッと濃いかな。

今宵は、このソースとマヨネーズを一対一で混ぜてドレッシングがわりに使いました。

で、肝心の辛さは、いくら個人差あると言えども…ほとんど辛くないかと思いますわ。
味はなんと表現して良いのかなぁ…
辛くないコチュジャンというか、爽やかなXO醤と言うべきか…
極端なこと言ったら、タイ米炊いて乗せて食べても美味しいかなぁ。

大量消費しようと思ったら、ドレッシング以外に、タイ風のすき焼き(出汁シャブ)の付けダレとして使うのもありかなぁと思いますわ。
おつかれさまです。

😆パクチーソース パクチー入ってなくても たぶん私はムリでしょう🤣🆖⤵️


博多で前 パクチーフェスがあってて
そこを通り抜けた時😨
カメムシ臭が漂ってて 友達と🏃‍♀️💨💨
逃げました。😂

私は特に匂いに敏感なので。(;゚∇゚)

世の中には色々なソースやドレッシングがあるんだね。(゚ー゚*)
🌿ゆみちゃん🌿

このソースは、パクチー入ってないし、匂いもレモングラスや生姜とかエシャロット匂いとかしかしないけど…見た目がきついかなぁ?🤣
味も、なんかシャリシャリした食感のお味噌みたい。(いま、味見してみた🤣)

でも、要らないわよね🤣
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