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手料理
  • 2013/07/18
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栄養満点!ツルムラサキとナッツのナムル

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ツルムラサキは栄養価の高い夏のお野菜!
おひたしや炒め物などなど、我が家の夏の食卓によく並ぶ万能お野菜☆
今日はナムルにしたよーぉヽ( ´¬`)ノ
☆耐熱皿にお水をたっぷり降ったツルムラサキを乗せ軽くラップして4分くらいチン!
☆冷水で冷やしたら水気を切って食べやすい大きさにカット!
☆味付けは毎度お馴染み、鶏ガラ粉末とごま油でお好みに〜!
☆上には白ごま、ひまわりの種やカボチャの種などのナッツをパラパラ〜っとふりかけて香ばしく♪
うまうまー! #簡単・スピード #もうすぐ夏本番!夏野菜を使ったお料理ネタ #おやさい