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手料理
  • 2014/04/15
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海鮮祭り!毛がにとマテ貝、白貝

みんなの投稿 (22)
土曜の夜は海鮮祭り!
初マテ貝は、、、ごめんなさい。
形状が男性の、、、、、、にしか見えなくて(笑)
ほほぉ…これはこれはご立派な(笑) マテガイ食べたことないや(^o^;)
ぶ〜!
海鮮祭りおいしそう♥♡
shiz から トミーサク
トミーちゃん、ワタシも初でウニウニ動くマテ貝を見たら楽しくなってつい買ってみたものの、もーちょい小振りなもののほうが使い勝手がいいのかなあと( ̄▽ ̄;)
shiz から 直樹
だって!セガレのとうりふたつ。。。(*ノノ)
海鮮祭りは品揃えのいい鮮魚コーナーでもりあがって、つい(笑)
To: shizt今朝コメ見て絶好調な一日でした (/////.////)/ マテ貝は九州でアゲマキって言うの、バター焼き、酒蒸しも何しても美味しいよね♬
おおっ、マテ貝。。海岸の波寄せ際で穴を見つけると塩を一つまみ、ニョキ〜と突き出て来ます。大きいものですと2cm×10cmぐらいのが突き出ていますから、なんか笑えます。笑
shiz から 直樹
わーい!\(^-^)/
絶好調で良かった♪
九州では呼び方が違うのね。
次は違う調理法でやってみる!
shiz から hisoka7
うんうん!それ、テレビでよく見ていつかやってみたいと思ってるんです(*´∇`*)
これは特大だったのかな。
直径4cmに縦の長さは15cm位だったと思います。小降りなヤツならワタのぐにゃっとしたのがあんまり気にならないのかな~。
hisoka7 から shiz
その特大サイズはお店でみたことが有りますが、値段を聞いて食べるのをやめました。自分で獲ればイイですから。苦笑

近所で獲れるのはそんなにワタが気になることはないですよ。
shiz から hisoka7
え!?じゃあ普段はもっと小さいのがメインなんですねΣ(゜Д゜)
3本で400円くらいだったかな。今度は普通サイズのマテ貝に出会えますように。このサイズなら今度からは刺身にしてみまーす!
hisoka7 から shiz
そうですね、ワタをかき出してトリ貝や馬鹿貝のようにさっと湯通しした方が美味そうですよね。
(^◇^)貝類好きー
マテ貝・・・(笑)
まつわる話がありすぎて
しずちゃんのコメント読んでたら思い出しちゃって朝から爆笑しちゃったよ😂💕

マテ貝ね、ふふふのマテ貝♥
shiz から hisoka7
次回はがんばってそうしてみます♪
せっかくの食材をおいしくしなくちゃですもんね(T-T)
shiz から morimi32
ナカマー(・∀・)人(・∀・)
でも調子に乗ってると磯臭さギブしたりもしちゃう感じー
shiz から wa-vie
みっこちゃん!もしや間手貝の先っちょのはなし!?(*≧∀≦*)
きっとこのマテ貝でかかったからよりセガレっぽかったんだろうなあ、、、って違う話だったらごめんなちゃいΣ(ノд<)
しずちゃん
ようやく 娘が寝静まり ひとりの時間♪

はい、マテ貝(〃▽〃)
いや、そんなたいそうな話でもないんだけど、昔、近所のママ友とシーフードBBQやったのね!
マテ貝10個を一気に焼いたときのニョキニョキむくむくと 蠢いて、大人一斉にやんややんやの大騒ぎ(/ω\)・・・(☆∀☆)
皆も同じ事考えていたらしく大爆笑でした(*´∀`)(^ε^)(^p^)ヽ(´▽`)/ハハハ

ちゃんちゃん(〃▽〃)
期待していたら
ごめんなちゃい(>人<;)
shiz から wa-vie
みっこちゃんおつかれさま♪(*´ω`*)
マテ貝の踊り焼き、、、さぞや激しくウニウニウニウニwww
期待してたとーりだったよ!!!(≧∇≦)
wa-vie から shiz
しず姐さんの期待にお応えできてよかった 笑
しかし、あれだなー
市場に出回ってないのは
アレだからかな??
姐さん、おせーて(^q^)
shiz から wa-vie
わたしもBBQで適度にお酒も入りつつマテ貝で笑い転げてみたい♪(≧∇≦)
市場に出回ってないのは知名度?だってスーパーにはあさりとしじみとはまぐりとカキくらいしか売ってないもんね。ウネウネするからじゃないと思うよwww
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