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手料理
  • 2018/06/08
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マテ貝のオイル漬け🌿 ラデッシュ添え 今年も闘いました🤣 #マテ貝

レシピ
作り方
1
マテ貝をフライパンで蒸し煮にして
身を殻から外すしてボールなどに移す
(フライパンに残った汁はバツグンに美味しいので、パスタなんかに使う)
2
お塩ほんの少し. おろしにんにく. 唐辛子. きざみパセリを絡ませ、オリーブオイルをひたひたに注ぐ。
3
数時間、なじませたら出来上がり😊
もしあれば松の実なんかを添えて💛
みんなの投稿 (13)
マテ貝獲りにハマってはや5年。
楽しすぎてやめられません🤣
毎年、彼らと闘います。
...てくらい、
引きが強くて獲るのが楽しい貝です。
闘って、捕獲したからには
美味しく💛 美味しくいただきます😊
マテ貝って大変なんだ😳へー。獲ってみたーい。んでまたオサレ!
🌿ぴぴ から ちこ
ちこたん💛 おっひさ〜😚
奴らは穴にお塩入れたらピュッ‼︎て半分くらい出てくるけど、獲ろうと引っ張るとものすんごく抵抗するの。
はぁ?貝のくせに(笑笑)何でそんな力あるん??
..て毎回思う。楽しいよー😚😚
はぁ?って(笑)わかる!生意気!けしからんから獲ってやる😁楽しそう。
こんにちは(*^^*)

リスナップありがとうございます!

マテ貝って食べたことも、実際に見たこともなくて
どんな味がするのか気になります。

盛り付けも高級なお店に出てきそうなので
美しいです♡
🌿ぴぴ から まーやん
まーやんちゃん💛 こんばんは😚

マテ貝は、細長い貝ですけど
あさりと比べたら、すごい動きがあるので獲るのがむっちゃ楽しいんですよ🤣

あさりより若干味が濃いかなぁ。
マテ貝獲りを経験したら、あさりの貝掘りには興味がなくなってしまったわたしです😊
コメントありがとう。
嬉しいわぁ😚💕💕
ぴぴねー!久しぶり👋😆💕

マテ貝旨いよなぁー!😁
めっちゃ🍺のツマミには最高やん!

頑張ってとったっすね!
🌿ぴぴ から naoki
naoはん
おさしみぶり🐟
サボり過ぎで、なおはんのお部屋もぜんぜんのぞいてなくてごめーん🙏🙏💦💦


マテ貝獲りは楽し過ぎる〜〜‼︎
うちから車で2Hくらいかかるんやけど
行橋市の長井浜ってとこが、マテ貝むっちゃ獲れるんよ🤣 ここんとこ毎年の恒例行事で行きよるでっ🤣🤣👍👍
naoki から 🌿ぴぴ
行橋まで行くんや!大分も近いやーん!(笑)
こんど遊びにきてなー!🙏
ぴぴこさん
2つもリスナップ飾ってもらってありがとうございます。
これは凄い恒例行事ですね。
楽しめて食べて一石二鳥
あっそれに
投稿してもぐもぐもらって。
この間NHK テレビで撮り方やってましたね。
塩を穴に入れてピュートとる、やりたい!面白そう。干潮でやるのね⁉️
🌿ぴぴ から シュトママ
シュトママ😊
マテ貝獲りは、もぉ超絶💛たのしーですよ👍
奴らがいる干潟は砂地というか、他の貝殻とか
石とかがないので、怪我の心配もなくて小さい子供も喜んで獲ってます。私はいつも短パンとゴムぞうりで海に入りますよー🤣🤣
シュトママ から 🌿ぴぴ
へぇ❣️そうなの!
食べたい一心⁉️🤣🤣
童心にかえるね。
潮干狩りのアサリしか知らなかった。
食べるには
みたこともないから
抵抗ありますが
ハマったら
怖いわぁ〜😱🤣🤣🤣👍
ぴぴこさん、おはようございます。
シュトママビビコ餃子載せましたので
おヒマな時に見てください。
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