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手料理
- 2020/08/05
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釣りたてコノシロの南蛮漬け
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久しぶりに3枚におろして皮も剥きました。
骨が多いのにちょっと格闘💦
片栗粉をつけてカラッと揚げたら
南蛮液につけて出来上がり。
付け合わせはむきエビと玉ねぎでかき揚げと、
枝豆のガーリック🧄炒めサムジャンで韓国風
新鮮なコノシロとっても美味しかったです😊 #揚げ物 #魚料理 #