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手料理
  • 2015/05/06
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美肌効果に期待なトマトとアボガドの赤だしそうめん

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赤だしで作ったつゆでヘルシーぶっかけ素麺。さっぱりつるつる美味しいです。5分でできる簡単メニュー。

【材料】一人分
素麺…1人分
トマト…1個
アボガド…半分
小口ネギ…1本
ごま…少々
オリーブオイル…少々
☆お湯…100ml
☆赤味噌…大さじ1.5
☆白だし…小さじ1
☆すりおろししょうが…少々
☆ハチミツ…隠し味でほんの少し
氷…適量

①器に☆の材料をまぜてつゆをつくる。そこに氷を入れて冷やす。味をみてそれぞれの調味料は加減してください。

②具を切る。と同時に素麺を茹でて流水でしめる。

③素麺を器に盛り、具をのせる。最後にごまとオリーブオイルをかけて完成❤️ #低カロリー・ヘルシー #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #麺類