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GWが始まった頃、山形のねぎからしをスーパーで見かけました。
山形のだしはよく見るし自分でも作るけど、ねぎからしは初めて。
手に取ると買わなくちゃならないから、パッケージをジーッと見て(スーパーからしたら嫌なお客よねぇ💧)使われている調味料を確認し、帰ってきて作りました。
これで合っているのかはわかりませんが、お豆腐にのせたり、たまご焼きやご飯のお供に…と何かと便利です。
青い部分も使っちゃいます。
ねぎからしと言う割には、あんまり辛くなかったです。
上半分の写真は、いただき物です。
ペコリ出身の方はご存知かと思いますが、はるちゃん(はるはるさん)からです。
お母さんの手術で大変な時なのに、実家に戻ってきてるから送るねとのことでした。
あっ、私は何かしら送っているので貰いっぱなしじゃないですよ~🤭
偏食大臣の実家は函館ですが、このスイートポテトは見たことありませんでした。←鎖国グルメです。
自然な甘さで食べやすく、少し温めたスイートポテトにアイスクリームを添えて食べたりして、美味しくいただきました。
帯広の名物だそうですよ~。
#長ねぎ#唐辛子#柚子胡椒
#これ!うま!!つゆ#豆板醤
#山形のねぎからし#かんたん酢(自家製)
#簡単料理
お帰りなさい。
私も昨日から復活しました😊
こちらこそ宜しくお願いします🙇
更年期障害には逆らえませんでした💦
コチュジャンやかんたん酢は、使う時に足りなくて急いで作ることが多いです😅
お陰で、何時もドタバタしてます🤭
ねぎからし
キターヾ(°∀° )/ー!
これ絶対作ります!
色々使えそうで
調味料の合わせ方も
めっちゃタイプ(*´罒`*)♥ニヒヒ
⭐もらいますね( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ
はるはるさんからの
スイートポテトも
美味しそうだわ~(❁´ω`❁)*✲゚*
スーパーで、ねぎからしを見た時、へぇ〜こんなのあるんだと目が釘付け🤭
本物の味はわからないけど、素麺などの薬味にも良かったですよ~。
スイートポテト美味しかったです💕
さつまいもをそのまま食べてる感じでした。
はるちゃんの気遣いが嬉しかったです。