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手料理
  • 2014/10/06
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パンプキンタルト

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【材料】
(タルト生地)
薄力粉120g
卵黄1個.
砂糖30g
バター60g

(フィリング)
茹でたカボチャ250g
生クリーム200cc
砂糖万能Cup1
薄力粉大3
卵3個
バター50g
【手順】
①FPメタルにタルト生地の材料を入れ、ひと塊りになるまでON
②中フライパンにクッキングシートを敷き、①を鍋の形に沿って伸ばしす
③フィリングの材料を全てFPメタルで混ぜる
④②に③を流し入れる
⑤IRプレート160度で40分焼く
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