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手料理
- 2020/11/12
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ポークチャップサラダ丼
レシピ
作り方
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- トンテキ用の豚ロースに塩胡椒、小麦粉をはたき、オリーブオイルで焼き、そこににんにく、赤ワイン、リコピンリッチ、蜂蜜のソースを絡め、最後に無塩バターを、ソースにとかしたら完成。
丼に、サラダ、カットしたポークチャップをのせ、グリーンをちらし、蓮根チップスを飾って完成。
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mi_neneco♪#豚テキ #豚ロース #ポークチャップ #サラダ #サラダ仕立て #丼 #蓮根チップス
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