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手料理
  • 2023/01/03
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具だくさんコンソメスープ

レシピ
材料・調味料 (4〜5杯分)
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
大1個
じゃがいも
大4個
ベーコン
5枚
ソーセージ
6本
オリーブオイル
大さじ1
600ml
コンソメ顆粒
大さじ1
小さじ1
こしょう
少々
醤油
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1/2
作り方
0
野菜を食べやすい大きさに切りベーコンは1㎝幅に切る
1
鍋にオリーブオイルを入れ熱しベーコンを入れ炒めたらソーセージと野菜を入れて軽く炒める
2
2に水を加えコンソメスープの素、塩、こしょう、にんにくのすりおろしを入れて煮込む
3
じゃがいもが柔らかくなったら完了
みんなの投稿 (1)
寒い日は温かいものを食べたいですよね。
普段野菜を食べる量が少ないけど鍋やスープだとガッツリ食べちゃう
野菜でお腹が膨れるのは良いことだ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
#具だくさん
#コンソメスープ
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